HOSSZÚ TÁNYÉR

Az ország legkisebb fine dining éttereme Hosszúhetény központjában. 

Letisztult, idényre hangolt konyhát visz, amely egyszerre támaszkodik a környék alapanyagainak természetes gazdagságára és a séf, Horváth Attila érzékeny, pontos ízléssel vezetett kreativitására. 

A tulajdonos, Hosszú Franciska fogadja és szolgálja ki a vendégeket, ügyelve arra, hogy mindenki maximális figyelmet, időt kapjon. 

A tányérokon nemcsak ételek, hanem gondolatok és hangulatok is érkeznek, mindez közvetlen, barátságos, családias légkörben, mintha vendégségben lennénk. 

Kéthavonta változó, degusztációs menüvel várják vendégeiket, amely az adott évszakra, alapanyagra hangolódik. Az ételek sorrendje, ritmusa és arányai tudatosan épülnek egymásra. 

A Hosszú Tányér nem siet, nem zajos, nem törekszik minden ízlés kielégítésére, inkább azokhoz szól, akik szeretnének igazán jelen lenni az étkezés pillanataiban.

Ez a hely nem csupán ételt kínál, hanem időt, figyelmet és egy rövid, nyugodt szünetet a világ zaján kívül. A művészetek kedvelőinek külön élmény lehet, hogy kortárs művészeti alkotások váltják egymást a falakon, polcokon a degusztációs menüvel párhuzamosan. Mint egy mini galéria olyan a vendégtér a világhírű alkotók tárgyaitól, festményeitől. 

Minden látogatáshoz előzetes bejelentkezés szükséges, így a vendég érkezésekor már minden elő van készítve, nemcsak fizikailag, hanem gondolatban is.

Cím: Fő utca 162. Hosszúhetény, Hungary
Honlap: https://hosszutanyer.hu/
Email: info@hosszutanyer.hu
Facebook: https://www.facebook.com/hosszutanyer
Instagram: https://www.instagram.com/hosszu_tanyer/
Telefonszám: +36706177444